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種子島酒造株式会社のご案内

店名
タネガシマシュゾウカブシキガイシャ
種子島酒造株式会社
キャッチコピー
焼酎づくりは、芋づくり 土づくり
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夢尽蔵 安納1.8l-かめ壺仕込み-

夢尽蔵 安納1.8l-かめ壺仕込み-

価格 2,880 円(税込)

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原料となる芋は、日本で一番甘いと言われている種子島でしか収穫できない「安納芋」を使用

容量:1800ml/度数:25度
原料:安納芋/麹米:国産米/特徴:黒麹

原料となる芋は、日本で一番甘いと言われている種子島でしか収穫できない「安納芋」を使用し、黒麹、かめ壷仕込みで造っております。
飲み心地は華やかな香り、程よい甘味、爽やかな喉越しのする焼酎です。
その名の通り飲む方を夢の世界へといざないます。

種子島酒造-仕込み風景
自社農園-種子島安納芋

かめ壺仕込みの効果とは・・・
かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠赤外線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。 容器自体に無数に存在する気孔に詰まった空気により熟成が進むといわれています。特に長期貯蔵すると効果があります。 このような贅沢な原料を、かめ壷で仕込み、味と香りにこだわった焼酎の逸品です。

自社栽培-種子島安納芋

種子島の安納地区に古くから伝わる安納芋。
1968年に琉球王国から種子島に伝来されたといわれ紅芋や紫芋より糖度が高く、ねっとりとした濃厚な甘さが特徴です。カロチン、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、食物繊維、ヤラピンなどを多く含み、健康食品としても注目されています。


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更新日アイコン 2007年03月19日 10:51:00



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