鹿児島・天文館を楽しくする地域密着型サイト

(薬膳)血圧が高くて心配な方によい料理です
焼き豆腐と白菜をベースに肉やいろいろな野菜を使ってウマニにしています

若鶏のもも肉を当店独自のタレでからめました
体にやさしいかごしまメニューに登録している料理です

(薬膳)骨に良い料理(発育促進骨粗鬆など)
ちりめんじやこと、干ししいたけ等の組み合わせでカルシウムの吸収を良くします 鹿児島市の体にやさしいかごしまメニューに登録している料理です

通常メニューですが、カロリーは計算されております。
★ 焼きギョーザのカロリーは、328キロカロリーとなっております。

■その他の単品メニュー
●水ギョーザ…520(246kcal)
●シュウマイ…630(425kcal)
●野菜スープ…420(157kcal)
●玉子スープ…420(122kcal)
●乾蝦油焼(エビのチリソース)…1100(240kcal)
●麻婆豆腐…790(399kcal)
●酢豚…840(349kcal)
●豆腐のウマニ…790(370kcal)
●麻婆豆腐…790(399kcal)
●鶏肉とカシューナッツのピリカラ炒め…840(1624kcal)
●チャーシューの盛り合わせ…650(240kcal)
●カキと白菜のスープ…580(90kcal)

※その他単品メニューあります。
※ドリンク・アルコール(ビール・日本酒・焼酎)もあります。

鹿児島市の「体にやさしいかごしまメニュー」の登録メニューです。
鹿児島市(健康づくり推進課)の「体にやさしいかごしまメニュー」の”野菜たっぷりメニュー”に登録された”ラーメン”です。
★ラーメンのカロリーは、364キロカロリーとなっております。

■組み合わせメニュー
●Aセット(735kcal)
ラーメン・ギョーザ5コ・半ライス付…950
(バランスばっちりメニュー登録セットメニューです。)

●Aセット(871kcal)
ラーメン・ギョーザ5コ・ライス付…1,000
(通常のAセットメニューです。)

■その他の麺類
●ワンタンメン…790(486kcal)
●ウマニそば…840(488kcal)
●タンメン(チャンポン)…790(400kcal)
●チャーシューメン…790(391kcal)
※上記その他の麺類は、全て”野菜たっぷりメニュー”登録商品です。

白菜をつかった豚骨スープです
KTSの番組で紹介された鹿児島市の体にやさしいかごしまメニューのひとつです。

さっぱりしてとても美味しい自慢の一品です

まろやかな風味の味噌ラーメンです
長時間煮込んだ味噌を使ってニンニクを使わずに風味をだしています。ニンニク臭の気になる方にお勧めです。またニンニクのお好きな方は当店そなえつけのおろしニンニクを入れてお召し上がりください。市のバランスばっちりメニューに登録してあるりょうりです。

スープで煮たトロミのかかった野菜を揚げメンのうえにかけてあります

野菜をタップリ使って炒めた焼きソバです

あっさりしたスープに野菜とメンを組み合わせました
肉を少々使用しキャベツとモヤシをたっぷりつかい 油を使用していませんので油をあまり摂取したくない方に最適な料理です 鹿児島市の 体にやさしいかごしまメニューに登録している料理です

玉子と当店自慢のチャーシューをつかっています
鹿児島市(健康づくり推進課)の「体にやさしいかごしまメニュー」の”野菜たっぷりメニュー”に登録された”カニチャーハン”です。
★チャーハンセットのカロリーは、589キロカロリーとなっております 。
(サラダ・スープ付のメニューです。)

■組み合わせメニュー
●Bセット(735kcal)
チャーハン(サラダ・スープ付)・ギョーザ5コ…1000(775kcal)
(野菜たっぷりメニュー登録セットメニューです。)

■その他
●天津丼(サラダ・スープ付)…840(828kcal)
●中華丼(スープ付)…790(574kcal)
●上海焼きソバ…790(422kcal)
※上記その他は、全て”野菜たっぷりメニュー”登録商品です。

鹿児島市の「体にやさしいかごしまメニュー」の登録メニューです。
鹿児島市(健康づくり推進課)の「体にやさしいかごしまメニュー」の”バランスばっちりメニュー”に登録された”野菜炒めとライス”です。
★野菜炒めとライスのカロリーは、573キロカロリーとなっております。
(単品「野菜炒め」は、 630/237キロカロリーです。)

■組み合わせメニュー
●Cセット(724kcal)
野菜炒め・ライス・ギョーザ5コ・スープ付…1000(724kcal)
(野菜たっぷりメニュー登録セットメニューです。)

■その他
●ニラ炒めとライス…790(574kcal)
●ちりめんじゃこの野菜炒めとライス…840(553kcal)
●八宝菜とライス…1050(685kcal)
※上記その他は、全て”バランスばっちりメニュー”登録商品です。

ご飯の上にカニ玉をのせ甘酢あんかけをしました。
体にやさしいかごしまメニューに登録している料理です

鹿児島黒豚のやわらかいバラ肉を使ったピリカラ味です
鹿児島黒豚のやわらかいバラ肉を使って玉ねぎ・キャベツ・チャーシューを使い甘辛いタレをご飯の上にもりつけてあります。
体にやさしいかごしまメニューに登録してあるりょうりです